2010年 06月 18日
ソレー効果
「多成分混合系野中に温度勾配があると、そのときの熱拡散の流れと反対の方向に濃度拡散を引き起こす現象。」

何のことだかさっぱりな話だが、簡単に言うと
「翌日の煮物は味が良く染みている」ってヤツ。
ソレー効果と言うらしい。

まぁ知ってても知らなくても、どちらかと言えば知らない方が料理が美味しくなりそうな言葉である。

ちなみに和服の帯をクルクル〜っと解くのを「あれ〜効果」と言う、訳がない。

by Wonderfullifewith | 2010-06-18 19:15 | うちのこと | Comments(8)
Commented by わか at 2010-06-19 05:53 x
「あれ〜効果」そう名付けましょう。
今後一回でもご縁はなさそうですが・・・。
Commented by コロすけ at 2010-06-19 07:29 x
「あれ〜効果」……座布団3枚!あひゃひゃひゃひゃ(≧∀≦*)

1度実施してみたいんですが…何処で出来ますでしょうかね(爆)
Commented by wonderfullifewith at 2010-06-19 07:32
わかさん
「良いではないか」とか言いつつ?(笑)。
バカ殿にのでも為らない限りは、無理な行為のようです。
Commented by wonderfullifewith at 2010-06-19 07:32
コロすけさん
庶民には一生ご縁の無い効果だと思いますというか、今時和服を着てどうの何てのはないでしょ(笑)。
Commented by BONBY at 2010-06-19 07:39 x
>ちなみに和服の帯をクルクル〜っと解くのを「あれ〜効果」と言う

こんな発想が出来る管理人さんが羨ましい
このネタどこかでパクろう(笑)
Commented by Wonderfullifewith at 2010-06-19 08:47
BONBYさん
>こんな発想が出来る管理人さんが羨ましい
え”?
そのお考えは、もはや残念な大人達を超越しているような気がします(笑)。
Commented by tak@さ・っ・ぽ・ろ at 2010-06-19 09:33 x
あれ~効果の実験してみたい・・・
Commented by wonderfullifewith at 2010-06-19 15:44
tak@さ・っ・ぽ・ろさん
ではご令室様にお着物をお召し頂き、ちょんまげカツラを付けて是非!
ビデオ撮影をお忘れ無くお願い致しますm(__)m


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